重大利好~！重大利好~！重大利好~！重要的事情说三遍！
不知广大农民朋友有没有注意到这样一则新闻：5月25日，国务院常务会议审议通过了《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》，这将是指导今后一个时期我国奶业发展的纲领性文件。
国务院出台的文件千千万，为什么单说这份文件存在重大的政策利好呢？下面笔者就带大家逐一解决。
文件出台的背景
进入20世纪以来，随着人们生活水平的提高，对高品质健康生活的要求也越来越高了。而牛奶也由过去的“高端、大气、上档次”，转而走进了普罗大众的“一日三餐”。但2008年“三聚氰胺”事件的曝光，给全国的牛奶乃至乳制品产业蒙上了一层阴影,国内的奶牛养殖企业大批倒闭，资本衰败，养殖户苦不堪言，一时间全国陷入奶荒。
但近年来，由于三四线城市需求的完全释放，国内乳制品消费量也迎来了复苏。据国家统计局数据显示，2012年以来，我国乳制品产量以年均5%的速度，呈现逐年增长趋势，奶业正发着着翻天覆地、脱胎换骨的变化，奶业迈进全面振兴的新时期。
数据是冰冷的，而景象确实鲜活的。就拿笔者生活的城市为例，每天有大批的客户开车到农村的奶牛养殖户家中买牛奶，现挤现卖，奶量供不应求，养殖户笑的合不拢嘴，个别养殖户甚至又干起了“投机倒把、掺假掺杂、以次充好”的勾当。剖开现象看本质，这就从侧面反映出：我国奶业复苏后，正面临着产品供需结构的严重不平衡、产业竞争力不强等突出问题，这说明目前发展奶牛养殖产业的潜力和空间是十分巨大的。
特别是今年的中央1号文件（1号文件、1号文件、中央每年发布的第1份文件呐！重要性不言而喻，含金量可想而知！）明确提出要实施质量兴农、做大做强民族奶业，而《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》正是在这样的大背景下应运而生。
重磅来了，现在养殖奶牛的利好有哪些
来钱儿更快了，兜钱儿更多了。据业内人士分析，大部分奶牛一年的产奶高峰期只能维持3个多月，产奶高峰期一头奶牛一天的产奶量一般在25公斤以上，好一点的奶牛能产到40公斤左右；其他时间是停奶期和淡奶期，停奶期完全不产奶，淡奶期的时间比较长，这时一头奶牛一天的产奶量一般在5公斤到20公斤之间。而为了振兴我国的奶业，也为了让更多的养殖户走上致富增收的道路，国家将以每年50万亩的速度新建高产优质苜蓿基地，而吃了苜蓿长大的奶牛，产奶周期和日产量都有明显增加。这就代表今后养殖的奶牛将会是更高品质、更高产量的奶牛，有了这样的奶牛，钞票的产量也会大把大把的提升哦。简直不要太好吆。
队伍壮大了，风险降低了。随着《意见》的实施，以后养殖奶牛养殖户将会越来越多，而国家也借鉴搭建农业合作社的经验，帮助广大的奶牛养殖户搭建奶农专业合作社。养过奶牛的朋友都知道，假如市场销售低迷，乳品加工企业会对奶农进行限量收购，对每一个奶牛规模养殖场设定基础量，每天缴售的奶量不允许超出基础量，超出基础量不予收购，甚至每月还有2-3天的牛奶，由奶农自行处置，乳品公司不予收购，损失不言而喻。俗话说“单兵不成将、独木不成林”，有了合作社，奶农应对市场风险的能力将会有明显的提升，“卖奶难”的问题将得到有效应对。
投资更小了，用地更便捷了。过去，由于生鲜乳品价格的波动性，奶农在乳价较低时常常遇到资金困难等问题，而由于贷款和融资难度较大，往往以民间借贷或相关拆借解决资金问题，但民间借贷大多利息高昂，会直接造成了奶牛养殖成本的增加，甚至会导致处境更加艰难。同时自2015年以来环保督查工作持续深入，政府对养殖户环保方面的约束也越来越严格，取缔关停了一大批养殖厂。而《意见》出台后，上述问题将得到有效的解决，奶农到银行贷款将更加便捷。